Sopa de Quinua

Esta receta tradicional de sopa tiene sus orígenes en la Sierra Ecuatoriana. Combina nuestra quinua andina con papa y vegetales seleccionados para lograr esa calidad especial de la sopa hecha en casa.

Ingredientes:

Quinua blanca prelavada, papa, cebolla, zanahoria, arveja, ajo y caldo concentrado de pollo.

Sugerencia de nuestro chef:

Sírvala caliente y decore con perejil.

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